백로 절기 제철음식 3가지 알아보고 가세요~
백로 절기 제철음식 3가지 알아보고 가세요~
안녕하세요. 오늘은 24절기 중 하나인 백로 절기 입니다~ 처음에 백로라고 들었을 때는 그 날아다니는 흰 새로 생각했었어요. 하지만 그게 아니라 24절기중 15번째 절기라고 하네요! 몰랐습니다 하핫 ㅎㅎ
백로는 흰 이슬이라는 의미라고 해요. 이제 밤이 쌀쌀해 졌는데, 밤동안 풀잎이나 물건들에 이슬이 맺히는것에서 유래 되었다고 해서 백로라고 한다네요. 그만큼 온도차가 커진 절기라는 것을 의미하는것이겠죠?
온도차가 큰 만큼 몸 건강도 챙기셔야 하기에~ 백로 절기에 먹을 만한 제철음식을 한번 알아볼까요~?
1. 녹두의 해독 효능!
녹두 빈대떡 참 맛있지요! 구수하고 씹히는 맛이 독특한 녹두는 몸안의 독소를 해독해주는데 탁월한 효능이 있어요. 섬유질이 많아서 다이어트 하시는 분들이나 변비에 고생하시는 분들에게 효과적이에요. 계절이 바뀌는 이 백로 절기에 좋은 제철음식이지요~
2. 집나갔던 며느리도 돌아오는 전어!
전어 굽는 냄새에 집나갔던 며느리도 돌아온다고 하지요? 굽는 냄새가 아주 일품인 전어. 가을이 되면 전어의 몸에 지방질이 차면서 고소한 맛이 아주 일품이라고 해요. 불포화 지방산이 많아서 피를 아주 깨끗하게 해주는 효과가 있어요. 날씨가 바뀌는 백로 절기에 딱 맞는 제철음식이지요~
3. 백로의 가장 대표적인 식품 포도!
백로 절기의 가장 대표적인 식품인 포도에요! 백로부터 추석때까지를 '포도순절'이라고 부를 만큼 백로의 대표 식품으로 알려저 있어요. 소화에도 좋고, 당분과 유기물이 많아서 피로회복에도 아주 좋은 백로 절기 제철음식 이에요~
백로 절기에 먹을만한 제철음식을 한번 알아보았는데요. 녹두 빈대떡 탁 먹고~ 후식으로 포도 호로록~!~! 먹으면 기가 막힐 것 같네요. 이슬이 맺히는 백로! 제철음식 드시고, 건강 잘 챙기셔서 건강한 한가위를 맞이하시길 바라겠습니다~~